| 1850 | Sapho · opera · chór | nieokr. | 110' |
| 1854 | La nonne sanglante · opera · chór | nieokr. | 150' |
| 1855 | Messe solennelle de Sainte-Cécile · chór | Potwierdzone | 45' |
| 1855 | Symphony No. 1 in D major, CG 527 | Potwierdzone | 27' |
| 1855 | Symphony No. 2 in E-flat major, CG 528 | Potwierdzone | 35' |
| 1858 | Le médecin malgré lui · opera · chór | nieokr. | 110' |
| 1859 | Faust · opera · chór | Potwierdzone | 180' |
| 1860 | La colombe · opera | nieokr. | 85' |
| 1860 | Philémon et Baucis · opera · chór | nieokr. | 100' |
| 1862 | La reine de Saba · opera · chór | nieokr. | 180' |
| 1864 | Mireille · opera · chór | nieokr. | 150' |
| 1864 | Mireille — overture | Potwierdzone | 6' |
| 1867 | Roméo et Juliette (complete opera) · opera · chór | Potwierdzone | 150' |
| 1867 | Roméo et Juliette; Act I, Madrigal (Duet): Ange adorable (soprano, tenor) | Potwierdzone | — |
| 1867 | Roméo et Juliette; Act I, Waltz Song: Je veux vivre (soprano) - G major | nieokr. | — |
| 1867 | Roméo et Juliette; Act II: Ah! Leve-toi, soleil (tenor) | Potwierdzone | — |
| 1869 | Faust — Ballet Music (Walpurgis Night) | Potwierdzone | 15' |
| 1871 | Gallia — motet for soprano, chorus & orchestra, CG 40 · chór | nieokr. | 14' |
| 1877 | Cinq-Mars · opera · chór | nieokr. | 140' |
| 1878 | Polyeucte · opera · chór | nieokr. | 170' |
| 1879 | Marche funèbre d'une marionnette (Funeral March of a Marionette), CG 583 | Potwierdzone | 5' |
| 1881 | Le tribut de Zamora · opera · chór | nieokr. | 165' |
| 1882 | La Rédemption — sacred trilogy · chór | Potwierdzone | 135' |
| 1885 | Mors et vita — sacred trilogy · chór | Potwierdzone | 160' |
| 1885 | Petite Symphonie for winds | Potwierdzone | 20' |
| 1889 | Concerto for pedal piano in E-flat major | nieokr. | 20' |
| 1893 | Requiem in C major, CG 80 · chór | Potwierdzone | 45' |
| — | Cinq-Mars: Overture | nieokr. | — |
| — | Danse Roumaine | nieokr. | — |
| — | Faust: Ballet Music (complete) | nieokr. | — |
| — | Le tribut de Zamora (The Tribute of Zamora): Ballet Music | Potwierdzone | — |
| — | Marche Nuptiale | nieokr. | — |
| — | Marche Religieuse (Marche Festivale) | nieokr. | — |
| — | Meditation | nieokr. | — |
| — | Près du fleuve étranger, Psaume CXXXVII (By the Waters of Babylon, Psalm 137) · chór | nieokr. | — |
| — | Roméo et Juliette: Ballet Music | nieokr. | — |
| — | Saltarello | nieokr. | — |
| — | Souvenir d'un bal | nieokr. | — |
| — | Stabat Mater · chór | nieokr. | — |